Au Chevali omanik Brendan Sodikoff avab 2 uut West Loopi restorani
Au Chevali taga oleval mehel on West Loopis plaanis kaks uut projekti.
rääkis Brendan Sodikoff Chicago sööja et ta kavandab aktiivselt kahte kontseptsiooni aadressil 112 N. Green St. ja 110 N. Peoria St., kahe teise tema ettevõttele Hogsalt Hospitality kuuluva söögikoha lähedal: Green Street Smoked Meats ja High Five Ramen.
Green St. asukoht saab olema Kesk-Lääne inspireeritud õhtusöögiklubi, mille menüüs on Ameerika mugavustoidud, nagu lehtpuu suitsukana ja ribid, Crain’s Chicago Business teatas . 9000 ruutmeetri suurune koht avatakse sel suvel.
Kõik teevad alati asju Itaaliast, Kreekast ja teistest eksootilistest kohtadest, ütles Sodikoff Crain’s Chicago Businessile. Mulle meeldiks teha midagi just meie asukohast ning esindada aega ja kohta, kus me oleme.
Crain’si andmetel asub Peoria tänaval asuvale alale 40-kohaline Itaalia restoran.
Plaanid peaksid Eateri sõnul valmima järgmise kahe kuu jooksul.
હિસ્સો: