Pump House kaebab endise tegevkoka töötajate äravõtmise pärast kohtusse
Üks Chicago kõige kuulsamaid restorane kaebab kohtusse oma endise tegevpeakoka, väites, et too salaküttis palju töötajaid, et töötada koos temaga uues ettevõttes, mis teenindab kuulsusi ja filmimoguleid.
Pump Management LLC, mis haldab 1938. aastal praeguses PUBLIC Chicago hotellis aadressil 1301 N. State Parkway asutatud ikoonilist restorani Pump Room, esitas neljapäeval hagi oma endise töötaja Moosah Reaume'i vastu.
Reaume palkas Pump 2011. aastal ja 2014. aasta novembris tõsteti talle 30 protsenti tingimusega, et ta ei tohi vähemalt kaks aastat pärast lahkumist salaküttida ühtegi praegust töötajat.
16. jaanuaril 2015 lahkus Reaume Pumpist, et asuda tegevkokana SOHO House Chicagosse, mis on ainult liikmetele mõeldud ettevõte, mille asukohti on üle kogu maailma. Vastavalt grupi veebisaidile on liikmelisus saadaval ainult inimestele, kes on loovad või töötavad filmi või meediaga. Liikmelisus sisaldab tavaliselt taotlusprotsessi ja aastamakse.
SOHO House opereerib ka Chicagos avalikkusele avatud restorane, nagu Pizza East ja The Allis.
Umbes viis kuud pärast Reaume'i liitumist SOHO House'iga andsid vähemalt kaks kokka, üks kondiiter ja üks kokk Pumpile teada, et nad lahkuvad Reaume'iga liitumiseks. Hagis seisis, et Reaume üritas vahetult pärast lahkumist ka oma endise tööandja juures rohkem töötajaid palgata.
Pump väidab, et nii paljude töötajate kaotamine lühikese aja jooksul on põhjustanud olulisi ärihäireid.
Kõrgetasemeliste kulinaariatöötajate turg on pingeline ja seetõttu jääb Pumpile kitsas kokanduspersonal ja vajadus asendada kulinaaria töötajad uute töötajatega, kes vajavad olulist koolitust, et Pump saaks sellisel viisil tegutseda. milles vastavalt ülikonnale tuleks pidada kõrgetasemelist restorani.
Kahes hagis nõutakse lepingu rikkumist ja nõutakse rohkem kui 50 000 dollari suurust kahjutasu koos esialgsete ja püsivate ettekirjutustega Reaume'i vastu.
Mõlemale poolele tehtud kõnedele neljapäeva õhtul kohe ei vastatud.
હિસ્સો: