Siit saate teada, kuidas saate aidata United Centeris töötavatel sõduritel saada Chicago-stiilis sööki
Seni on West Town Feedsi kaudu massivaktsineerimiskohas töötavatele inimestele tarnitud ligi 1200 einet.
Pärast lugemist veebisaidi lugu sellest, kuidas United Centeri massivaktsineerimiskeskuses töötajatel oli toidupuudus , restoraniomanik Robert Magiet teadis, et tal on vaja aidata.
Ma nägin seda ja arvasin, et see oli täiesti naeruväärne. Need on meie armee sõdurid, ütles Magiet. See ei puuduta isegi ainult sõdureid, vaid ka kõiki teisi, kes seal töötavad.
Nii otsustas Magiet, kellele kuulub Ukraina külas asuv TaKorea Cocina, teha koostööd teiste kohalike restoranidega, et annetada oma organisatsiooni West Town Feedsi kaudu 101. õhudessantdivisjonile ja teistele UC töötajatele ja vabatahtlikele Chicago stiilis toite. Ja ta asutas a GoFundMe leht nii et chicagolased, kes soovivad osaleda, saaksid ka toitude pakkumiseks raha pakkuda.
Magieti hinnangul on ta United Centeri töötajatele tarninud ligi 1200 einet. West Town Feedsi viimane sünnitus, mis toimus laupäeval, koosnes 900 tamalest, mis saadi Sacramento avenüül Fullertoni ja Milwaukee aveni vahel asuvast õdede duost.
Küsisin sõduritelt, millist toitu nad on söönud, ja ma ei usu, et ükski neist oleks kunagi öelnud, et neil on tõeline Chicago tänava tamale, ütles ta.
Magiet lõi mittetulundusühingu West Town Feeds, mis on pühendunud soojade toitude pakkumisele inimestele, kes kogevad ebakindlust eluasemega, detsembri pühade ajal.
Sellest ajast alates on ta loonud partnerlussuhteid erinevate restoranidega, kes pakuvad toitu neile, kes seda vajavad – viimane neist on Püha Patricku päeva toiduaktsioon, mis pakkus külalislahkuse töötajatele tasuta toite.
Selle eesmärk on ka meie kohalike väikeste restoranide toetamine. See võib pakkuda raskustes olevatele ettevõtetele ressursse ja raha, ütles Magiet.
Teised West Town Feedsiga seotud restoranid on Fatso's Last Stand, R Public House, Luella's Southern Kitchen ja Soul & Smoke.
Bartoli’s Pizzeria omanik Brian Tondryk ütles, et kasutas võimalust West Town Feedsi aidata, kuna kogukonnad on kannatanud, annetades alates detsembris alanud jõupingutustest umbes 500 pitsat.
Näeme, et paljud meie kliendid või inimesed üldiselt on töötu ja raskustes, ütles Tondryk. Tahtsime anda oma osa ja aidata võimalikult paljusid inimesi.
Magiet loodab, et suudab avalikkuse annetustest hoolimata pakkuda veelgi rohkem toite. Järgmine Magieti tarnemenüüs? Itaalia veiseliha võileivad.
Me teeme seda toidu ja tööjõu arvelt, ütles Magiet. Et saaksime raha nii palju kui võimalik jaotada ja saame neile tõelist Chicago toitu.
હિસ્સો: