Pisikesed pirukad Eli’lt on mõnus maiuspala 'Witress' publikule

Eli's Cheesecake'i juhtiv kondiiter Laurel Boger valmistab 'minipirukaid', mida saab osta muusikalis 'Witress'. | Lubatud Eli juustukook

Kui olete külastanud muusikali Chicago etendust Ettekandja (mängib kuni 22. juulini Cadillac Palace'i teatris), teate, et vaheajal ootab ees väga eriline maiuspala. Ja kui teil on piletid eelseisvale etendusele, võiksite pakkida 6 dollarit lisatasu.

Kui suundute Cadillac Palace'i teatrisse Broadway hittmuusikale vaatama, saate osta maitsvat maiust

Just nii kulub fuajee kontsessioonialadel saadaolevate spetsiaalselt pakendatud minipirukate ostmine. Eli’s Cheesecake’i loodud kaks pisikest pirukat – üks mustikas ja üks maasikas – võivad olla lihtsalt magus maiuspala, mille järele te pärast kõike seda või-, jahu- ja suhkrujuttu, tänu Tony auhinna võitnud muusikalile, olla. Etendus toimub lõunamaises pirukasööklas, mille peategelane kasutab oma pirukaküpsetamise oskusi, et elus hakkama saada. (New Yorgis serveeritakse pirukaid purgis ja äsjaküpsetatud pirukate lõhn saadetakse tänu konvektsioonahjus küpsetatavale värskele pirukale läbi maja).

6 dollari eest saate osa kahest mini-puuviljapirukast, mis on spetsiaalselt loodud Chicago Waitressi jooksu jaoks. | Miriam Di Nunzio / Sun-Times

Sisestage Eli juustukook. Juba sõlmitud leping minipirukate (kirss ja õun) loomiseks Hamilton CIBC Theatre'i tänava ääres kutsuti armastatud juustukoogi tarnijaid, et nad teeniks ettekandja jaoks pagaritöökoda.

Pisikesed pirukad ootavad oma viimast lihvi Eli’s Cheesecake’is 9. juulil 2018. | Miriam Di Nunzio / Sun-Times

Meil läks kahe väga hea maitsega, mustika ja maasikaga ning inimesed on neile väga hästi vastu võtnud, ütles Eli tegevkondiiter Laurel Boger. Esimese sarja 2000 pirukaga etenduse kolmenädalase sarja jaoks müüdi kiiresti läbi, seega küpsetatakse ülejäänud osaks 2000 pirukat.

SEOTUD

Suurepärased hääled, rohke huumor tõestavad suurepärase ettekandja põhikomponente

Ettekandja katab vigasele kangelannale laua, et leida oma sisemine jõud

Pisikesed, vaid umbes kahe ja poole tollise läbimõõduga pirukad on valmistatud samamoodi nagu nende elusuurused kolleegid. Tainas on majas valmistatud pasteet, rullitakse lahti ja lõigatakse sobivasse mõõtu, täidetakse värskete puuviljasegudega, kaetakse peale, kortsutatakse ja puistatakse suhkruga (Bolger ütles, et mõnele lisatud blingile).

Kes ei armasta pirukat? ütles Bolger. Ja parim viis puuviljapirukat serveerida on toatemperatuuril. Nii et ärge kunagi hoidke neid külmkapis.

Ettekandja piletite saamiseks külastage broadwayinchicago.com .

હિસ્સો: