The Grid: West Towni Eckharti park paistab toidusõbraliku kohana

Melek Ozcelik

See lugu on osa lugude rühmast nimega Võrk

Chicago linnakaart on täis üllatusi – järgige seda, kui uurime iga naabruskonna tipphetki, alates toidust kuni kultuurini.



Chicago avenüül asuvast West Towni Eckharti pargist, mis on tuntud oma kauaaegse põlluhoone poolest, on saanud tagasihoidlik kulinaarne puhkepaik, kus on vana kooli hõrgutised ja trendikad uued restoranid. Sisse on puistatud ainulaadsed ja tipptasemel butiigid ja galeriid.



Jeong

1460 W. Chicago

Pärast eelmisel aastal Westmonti kaubanduskeskuses suletud Hanbuni kriitikute tunnustust on Dave Park ja Jennifer Tran põnevil nende kauaoodatud Jeongi hiljutise avamise üle. Chef Parki emapoolse vanaema järgi nimetatud menüü sisaldab tema klassikaliste Korea maitsete tõlgendust.

Kokk/omanik David Park valmistab Jeongis pelmeene. | Brian Rich / Sun-Times

Kokk/omanik David Park valmistab Jeongis pelmeene. | Brian Rich / Sun-Times



Baar Biscay

1450 W. Chicago

Mugava ja pingevaba õhkkonnaga baar Biscay võtab oma näpunäiteid kohast, kus Hispaania Baski piirkond kohtub Lääne-Prantsusmaaga. Mereannid ja Hispaania pintxod (väikesed suupisted) on tähelepanu keskpunktis, kuid saadaval on ka palju Prantsuse brasserii mõjutusi, nagu praad au poivre.

Baarmen Gamble Scrantom segab kokteile baaris Biscay. | Brian Rich / Sun-Times

Baarmen Gamble Scrantom segab kokteile baaris Biscay. | Brian Rich / Sun-Times



Kohvik Central

1437 W. Chicago

Rohkem kui 50 aastat on perekond Cruz selles hubases söögikohas pakkunud Puerto Rico hõrgutavaid toite. See BYOB asutus on avatud kogu päeva. Cafe Centrali populaarsete toodete hulka kuuluvad jibarito võileivad (valmistatud leiva asemel praetud rohelisest jahubanaanist) ja mofongo (küüslauguga praetud sealihakoorega täidetud rohelised jahubanaanid).

Steak jibarito võileib Cafe Centralis.| Brian Rich / Sun-Times

Steak jibarito võileib Cafe Centralis.| Brian Rich / Sun-Times



Flo

1434 W. Chicago

Kaks aastakümmet tegutsenud Flo on tuntud oma legendaarse brunchi poolest (proovige huevos rancheros ja punased chilaquiles). Edelapoolsetele maitsetele keskendudes on menüüs erinevad sopapillid (täidisega praetud kondiitritooted), enchiladas ja burritod. Õhtusöögi eelroogade hulka kuuluvad kanamutt ja pardi confit tacod.

Flo Flo-chos sisaldab tortillakrõpse, musti ube, maisi, Cheddari juustu, pico de gallot, chipotle kreemi ja guacamole

Flo Flo-chos sisaldab tortillakrõpse, musti ube, maisi, Cheddari juustu, pico de gallot, chipotle kreemi ja guacamole'i. | Brian Rich / Sun-Times

Ilubaar

1444 W. Chicago

Alates 2010. aastast on see retro ilusalongi-teemaline klubi olnud tantsu-, komöödia-, burleski- ja mustkunstietenduste koht. Valitud õhtutel saate oma küüned korda teha Beauty Bari üritusel Martinis & Manicures.

Opart Thai

1371 W. Chicago

Opart Thai on algse Opart Thai maja järg, mis suleti eelmisel aastal Lincolni väljakul pärast enam kui kolme aastakümmet. Pereettevõttel on ka South Loopi asukoht. Lemmiktoodete hulka kuuluvad tiger cry (söetatud veiseliha) eelroog, poh tak (kuum ja hapu mereandide supp) ja Tai karri.

õlid

1329 W. Chicago

Vajra loodab laiendada oma sööjate arusaamu ja maitset, et hõlmata laiemat valikut Nepali ja India toite. Traditsioonilised lemmikud nagu momo, samosa ja tandoori on menüüs koos pardi chhoela ja tandoori hirvelihaga.

Tuvisaba

1452 W. Chicago

2008. aastal avas Julie Ghatan butiigi Dovetail eesmärgiga pakkuda ruumi sotsiaalselt teadlikele ostjatele. Rõivad, aksessuaarid, majatarbed, kingad, kunstiteosed ja ehted on käsitsi valmistatud sõltumatute kunstnike poolt või on kureeritud vanaaegsed leiud.

Julie Ghatan on West Townis asuva Dovetaili butiigi omanik. | Brian Rich / Sun-Times

Julie Ghatan on West Townis asuva Dovetaili butiigi omanik. | Brian Rich / Sun-Times

Vaba Havanna

1440 W. Chicago

Alates 2007. aastast on see Kuuba restoran olnud fännide lemmik oma traditsiooniliste retseptide poolest, nagu ropa vieja (hakitud veiseliha tomatikastmes), pan lechon (röstitud sealiha võileib) ja empanadas.

Viietärni

1424 W. Chicago

Five Star on naabruses asuv koht õlle nautimiseks, mängu vaatamiseks ja suupistete tellimiseks. Suvel muutub see igakuseks mootorratta hangoutiks. Esmaspäeviti on 2-dollarine juustuburgeri eripakkumine. Sotsiaalmeedia austajatele tehke kindlasti Instagrami jaoks sobiv hetktõmmis klassikalise piljardilauaga tagatoas.

Lopsakas vein ja kanged alkohoolsed joogid

1412 W. Chicago

West Towni restoranis Lush Wine & Spirits on üks kolmest asukohast õhtuti suupistemenüü. Pühapäeviti toimub pärastlõunal tasuta veinide degusteerimine. Võtke pudel asjatundlike töötajate abiga või võtke aega rahulikuks joogiks.

West Towni Eckharti pargis Lush Wine Bar serveeritakse erinevaid veine. | Brian Rich / Sun-Times

West Towni Eckharti pargis Lush Wine Bar serveeritakse erinevaid veine. | Brian Rich / Sun-Times

હિસ્સો: