Logani väljakule on planeeritud uus kiirrestoran
Parson’s Chicken & Fish või Park & Fieldiga sarnane ühekorruseline restoran on tulemas Logani väljakule, seekord Fullertoni ja Sacramento avenüü nurgale.
Chicagos asuv arendaja Vequity ehitab restorani tühjale krundile, kus varem asus kasutatud autode müügiesindus võimsusega 3000 W. Fullerton Ave. Lõplike läbirääkimisteni on grupp BIG & little's, mis on spetsialiseerunud kiirele vabaajarestoranile. Tacos, burgereid ja po'boy võileibu, on Vequity juhataja Christopher Ilekise sõnul üürnik.
See on Logani väljaku gentrifitseerimiseks ebatavaline samm, sest saidi tsoneerimine võimaldab palju suuremaid projekte, nagu autopood, ladu või muu äriettevõte, mille kohal asuvad korterid.
Ilekis ütles, et ühekorruseline ärihoone oli algusest peale kavandatud osaliselt naabruskonna õitseva restoranimaastiku, aga ka krundi väiksuse tõttu.
Logani väljak on tuntud oma restoranimaastiku poolest ja ma arvan, et see täiendab üksteist, ütles Ilekis.
See on vaid piiratud krundi suurus elamuprojekti jaoks. Me ei pidanud seda kunagi selleks. Tundsime, et see oleks suurepärane restoran, mis asub paljude uute ehitatavate hoonete ja Megamalli vahetu ristumiskoha läheduses, lisas ta, viidates siseruumides asuva kirbuturu hoone 100 miljoni dollari suurusele ümberehitusprojektile.
Logani väljak meelitab jätkuvalt uusi restorane ja baare, millest paljud on võitnud auhindu, näiteks Giant, 3209 W. Armitage Ave.; Quiote, 2456 N. California Ave.; ja Mi Tocaya Antojeria, 2800 W. Logan Blvd.
On ebaselge, kas restoran on teine BIG & little's asukoht või täiesti erinev kontseptsioon. Ilekis ütles vaid, et grupp avab seal kontseptsiooni, kui lõplikule kokkuleppele jõutakse. BIG & little’s ei saatnud kommentaari otsivat sõnumit. Ettevõte tegutseb kolmes kohas Wicker Parkis, River Northis ja Lake View's. Samuti peab see Lake View's New Yorgi stiilis pitsa- ja pokerestorani.
Ilekis ja tema meeskond on saanud ehitusloa ja loodavad ehitusega lõpule jõuda juunis.
Vequity on teiste naabruses ja ümbruskonnas asuvate projektide taga, sealhulgas The Western, kortermaja aadressil 1920 N. Milwaukee Ave. ja hoone, kus asub Estereo kokteilibaar aadressil 2450 N. Milwaukee Ave.
હિસ્સો: