Küsige arstidelt: esialgsed uuringud seostavad lisatud suhkrut ja põletikulist soolehaigust
Põletikuline soolehaigus ehk IBD on termin häirete rühma, mis tulenevad seedetrakti kroonilisest põletikust.
Lugupeetud doktor: Olen 32-aastane ja sain just teada, et mul on IBD. Minu arst arvab, et see, et minu peres sööme palju magusat, on sellega seotud. See on geneetiline. Kas arvate, et see võib olla liiga suurest suhkrust?
TO. Põletikuline soolehaigus või IBD on termin, mida kasutatakse seedetrakti kroonilisest põletikust tulenevate häirete kirjeldamiseks.
Kõige levinumad neist on Crohni tõbi ja haavandiline koliit. Kuigi Crohni tõbi võib mõjutada seedetrakti mis tahes osa, on enamikul inimestel probleeme niudesoole, mis on peensoole lõpp, ja käärsoole ehk jämesoole alguse vahelises piirkonnas.
Haavandilise koliidi korral tekivad inimesel haavandid piki käärsoole ja pärasoole sisekest.
Haavandiline koliit ja Crohni tõbi võivad põhjustada kõhuvalu, kõhulahtisust, rektaalset verejooksu, tungivat defekatsiooni, soovimatut kaalukaotust ja väsimust.
On tõsi, et on tõendeid selle kohta, et IBD, mis mõjutab Ameerika Ühendriikides enam kui 3 miljonit inimest, levib perekondades. Stress, toitumine ja vanus näivad samuti mängivat rolli. Haavandiline koliit ja Crohni tõbi arenevad sageli 20ndatel ja 30ndatel. Arvatakse, et IBD-d tekivad ka immuunsüsteemi kahjustusest.
See viib meid teie arsti juurde, kes seob teie diagnoosi liigse suhkrutarbimisega. Möödunud sügisel ajakirjas Science Translational Medicine avaldatud uuring, milles osales hiiri, mitte inimesi, leidis tõendeid selle kohta, et toidule lisatud suhkur võib põhjustada IBD-d ja süvendada olemasolevat haigust. Ameeriklased söövad aastas hinnanguliselt 65–70 naela lisatud suhkrut, mis on kõrgeim tase maailmas. Arvestades, et USA moodustab kolmandiku kuni poole kõigist IBD juhtudest maailmas, on lihtne mõista, kuidas IBD-suhkru ühendus sai uurimisobjektiks.
Selles uuringus uurisid teadlased kolme hiirte rühma – terve soolestikuga hiirte rühma, kellel oli geneetiline eelsoodumus koliidi tekkeks ja rühma, kellele toideti koliidi esilekutsumiseks mõeldud ühendit. Seejärel jagati hiired edasi. Mõned said lihtsuhkrut seitse päeva kontsentratsioonis, mis oli samaväärne karastusjoogiga. Teistele ei olnud lisatud suhkruid. Nädala lõpus tekkis suhkrurikkal dieedil olnud hiirtel koliit palju raskem kui suhkruvabadel hiirtel. Kõikide suhkruga toidetud hiirte soolestiku mikrobioomid olid märkimisväärselt muutunud, kusjuures bakterite arv, mis lagundavad soolestikku vooderdavat kaitsvat lima, suurenes märkimisväärselt.
Seda, kas suhkru söömine hävitab inimese soolestikus kaitsvat lima, jääb tõestamata. Kuid need leiud on intrigeerivad. Arvame, et kärpimine oleks kasulik teie soolestikule ja üldisele tervisele.
Dr Eve Glazier on UCLA Healthi sisearst ja meditsiinidotsent. Dr Elizabeth Ko on UCLA Healthi sisearst ja meditsiini dotsent.
હિસ્સો: